Maredo Steak
Maredo Restaurant
Maredo Burger
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Über die Gesellschaft:

Maredo gehört zu den führenden deutschen Systemgastronomieunternehmen mit rund 50 Steakhausrestaurants in Deutschland und Österreich. Aufgrund seiner 30-jährigen Historie und nationalen Präsenz weist das Unternehmen eine außerordentliche Markenbekanntheit auf. Diese ermöglicht es dem Unternehmen unter anderem, qualitativ hochwertiges Fleisch aus eigens zertifizierten Schlachthöfen in Südamerika erfolgreich im deutschen Lebensmitteleinzelhandel zu vertreiben.

Strategie:

ECM unterstützt das Maredo-Management-Team bei der nachhaltigen Weiterentwicklung und Optimierung des Restaurantportfolios. Darüber hinaus wird die Bekanntheit der Marke „Maredo“ zur Erweiterung des Geschäftsmodells genutzt – so werden südamerikanische Rindfleischprodukte und andere Produkte über den deutschen Lebensmitteleinzelhandel vertrieben.

Quick Facts:

Name:  Maredo
Branche:  Steakhouserestaurants
Sitz:  Düsseldorf, Deutschland
Erwerbsanlass:  Unternehmensausgliederung
Veräußerungsjahr:  2017
Fonds:  GEP III
Umsatz:  ∼ 80 Mio. €
Mitarbeiter bei Veräußerung:  ∼ 1.400
Website:  maredo.de
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